Ojo de Bife Frigor al Vacio kg

El ojo de bife Frigor al vacío es un corte premium de res, reconocido por su marmoleo natural que aporta un sabor profundo y una textura excepcional al cocinarse. Proveniente del lomo alto, este corte es altamente valorado por su equilibrio entre carne y grasa intramuscular. El envasado al vacío permite conservar sus cualidades, manteniendo frescura, color y calidad por más tiempo. Es ideal para la parrilla o sartén, donde logra un sellado perfecto por fuera y un interior tierno, resaltando todas sus características.